Detta ska bli en sjal. Jag virkar med Karisma och lite olika restgarner i liknande kvalitè.
Det är skönt att ha något över axlarna på hösten.
Gratinerad löksoppa hör också denna årstid till.
Vår gula lök är skördad. Fick tipset om gratinerad löksoppa av äldsta dottern.
Det är mycket gott. Här har jag i salt, vitpeppar och timjan, kokat i en rostfri gryta. . Man häller upp i tallrik som tål ugnsvärmen så lägger man ostskivor överst. Sedan gratinerar man i ugnen.
Det är gott att lägga rostat bröd i soppan också. Då lägger man i brödskivorna först och sedan osten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar