JORDGUBBAR, JORDGUBBAR...

Vi plockade jordgubbar igår. Många var mosiga efter regnet.

 Fick därför koka sylt direkt på en del av bären. Annars brukar jag frysa dem och koka sylt efterhand.
Provade också att göra jordgubbscurd.

Av de vitor som blev över gjorde jag chokladmaränger. Det var första gången jag gör curd och även chokladmaränger så det var spännande att se hur det blev.